Todo comenzó con una inspiración de un sabor inusual y despertó en mí el deseo de producir algo especial y creativo también. Después de superar desafíos post-parto, el descubrimiento del movimiento Bean to Bar se convirtió en el punto de partida para mi inmersión en el universo del chocolate. Cada momento libre, entre los cuidados de mi hija, fue dedicado a investigaciones y experimentaciones en la cocina. Así nació C’alma, representando no solo una marca, sino un viaje arraigado en la pasión, dedicación y el compromiso de ofrecer un chocolate verdaderamente hecho con alma.